1.Julcseeka gabonamentes univerzális lisztkeverék- Vegán
Julcseeka mentes, vegán Omlós sajtos pogácsa a gabonamentesből
Hozzávalók:
- 180g Julcseeka vegán Gabonamentes univerzàlis lisztkeverèk ( lisztkeverék itt rendelhető )
- 7g paleolèt citromsav mentes sütőpor ( sütőpor itt rendelhető )
- 6g frissen facsart citromlè
- 4g parajdi só
- 85g tisztìtott víz ( reális árú víztisztító készülék itt rendelhető )
- 25g reszelt sajt ( én violife mozzarella sajtot használok azzal a legfinomabb) plussz a tetejére is pár gramm
- 90g folyékony kókuszolaj ( kókuszolaj itt )
Elkészítése:
A hozzávalókat gyúrjuk jól át alaposan. Kézzel formázzunk kb. 3,5 cm magas kör alakot és szaggassuk ki pogácsa szaggatóval.Tegyük tapadásmentes sütőpaprra vagy többször használatos szilikonra 180-190 fokos előmelegített sütőben süssük 17-20 percig, sütő erősségétől függően. Igazi pogácsa ízvilág, ami több nap után lesz a legfinomabb
