Julcseeka vegán kókuszgolyó 2 féle recept

Hozzávalók kb.30db 18-20g-os kókuszgolyóhoz: Az első recept növényi tejszín nélküli, így csökkentett zsírtartalmú, a második recept növényi tejszínnel.

Első recept, növényi tejszín nélkül:

• 220g lisztkeverék ( Julcseeka vegán kókuszgolyó lisztkeverék itt )
• 26-28g karobpor  (  karobpor itt )
• Ízlés szerint édesítés ( datolya cukor   nyers méz , juharszirup… ) én 65-75 g kókuszviràg cukorral kèszìtem
• 200g -400 g mentes lekvár ( lekvàr sűrűségétől függően ) ne legyen száraz :)
• Ízlés szerint mehet bele extra : növényi vaj (pl: eleplant ) vagy vegajó vegaföl vegan tejföl , hogy kellemes állaga legyen ,ne legyen folytós , ezt ízlés szerint tudjuk variálni , mert attól függ a lekvárunk milyen állagú , ha hígabb szuper, ami sűrűbb ott több nedves anyag  kell hozzá ) 
• 6g rumaroma
• 120g  klórmentes víz ( reális árú víztisztító készülék itt )
• kókuszreszelék a forgatáshoz vagy ízlés szerint a tésztába is szórható 
• golyók közepébe meggy ( elhagyható )

A víz egy részét meggylére is lecserélheted, ha régen azzal szeretted.

Második recept növényi tejszínnel

• 220g lisztkeverék (Julcseeka vegán kókuszgolyó lisztkeverék itt)
• 26g karobpor  (karobpor itt )
• Ízlés szerint édesítés ( datolya cukor , kókuszvirág cukor , nyers méz , juharszirup… ) én 65g kókuszviràg cukorral kèszìtem ( ha több a lekvár mehet bele egy kis extra cukor is hogy ne legyen savanyú ) 
• 150g mentes lekvár ( itt is lehet több lekvár amíg ízlés szerint jó àllagot nem kapunk) 
• 100g növényi tejszín ( kókuszkrém itt )
• Ízlés szerint mehet bele extra : növényi vaj (pl: eleplant ) vagy vegajó vegaföl vegan tejföl , hogy kellemes állaga legyen ,ne legyen folytós , ezt ízlés szerint tudjuk variálni , mert attól függ a lekvárunk milyen állagú , ha hígabb szuper, ami sűrűbb ott több nedves anyag  kell hozzá ) 
• 6g rumaroma (elhagyható)
• 120g  klórmentes víz (klórmentes víz itt )
• kókuszreszelék a forgatáshoz vagy ízlés szerint a tésztába is szórható 
• golyók közepébe meggy (elhagyható)

A víz egy részét meggylére is lecserélheted, ha régen azzal szeretted.

Elkészítési javaslat:

A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, golyókat formázunk belőle. Tehetünk a közepébe meggyet is, de elhagyható és megforgatjuk kókuszreszelékbe. Roppant gyorsan és egyszerűen elkészül :)