Házi tészta recept , a Julcseeka Vöröslencsés lisztkeverékből ( Medical Medium )
Julcseeka vegán házi tészta lisztkeverékből , tészta recept ( Medical Medium )
Hozzàvalók 1 adaghoz:
- 120g Julcseeka vegán vöröslencsès hàzi tészta lisztkeverèk (lisztkeveréket itt tudod megrendelni )
- 3g parajdi só
- 65g tisztított víz. ( Elèrhető árú víztisztító itt)
Elkészítés:
Tegyünk fel forrni tisztított parajdi sós vizet .
Közben gyúrjuk össze az alapanyagokat ,addig kell gyúrni még a tészta le nem válik az újjainkról. Formázzunk hengert és töltsük bele a kézi tésztakészítő gépbe ! Közvetlen a forrásban lévő vízbe csavarjuk a választott tészta fajtánkat - pl.spagetti ,makaróni ,szélesmetélt ,- és a lehető leghamarabb kavarjuk meg , hogy ne ragadjanak össze ! kb 1 perc kavargatás után szűrhetjük , öblítsük át tisztított hideg vízzel és tálalhatjuk bármilyen szósszal .
Kókusztejszínes paradicsomos spagetti
Karfiol krémes spagetti