Julcseeka vegán gabonamentes édes csiga recept

Fahéjás csiga 

Ebből a receptből bármilyen vegan túrós pèksütemènyt is el tudsz kèszìteni, buktàt, csigàt stb..

Hozzávalók világos, puha tésztához:

• 155g Julcseeka vegán Gabonamentes univerzàlis lisztkeverèk ( itt rendelhető )
• 8g paleolèt citromsav mentes sütőpor ( itt rendelhető )
• 4g frissen facsart citromlè
• 88g méz 
• 135g tisztìtott víz ( reális árú víztisztító készülék itt )
• 1g vanília por 
• Ízlés szerint reszelt citromhéj is kerülhet bele, de elhagyható

Hozzávalók, száraz édesítővel készült tésztához (barnább tészta)

• 155g Julcseeka vegán Gabonamentes univerzàlis lisztkeverèk ( itt rendelhető )
• 8g paleolèt citromsav mentes sütőpor ( itt rendelhető )
• 4g frissen facsart citromlè
• 60g kókuszvirág cukor (kókuszvirág cukor itt ) vagy datolya cukor ( itt rendelhető ) )
• 142g tisztìtott víz (reális árú víztisztító készülék itt )
• 1g vanília por 
• Ízlés szerint reszelt citromhéj is kerülhet bele, de elhagyható

Figyelem! Ha te eritritet használsz, amit nem igen javaslok, mert tönkreteszi a bélflórát, de ha ennek ellenére is azzal édesítesz, az eritrit vizzé válik gyúrás közben, ezért kevesebb vízzel készíts, vagy utána lisztezd.

Elkèszìtèse:

A tèszta hozzávalóit gyúrjuk jól össze,majd pihentessük 20 percig. Addig készítsük el a krèmünket. 

A tesztát pihentetés után munkapulton gyúrjuk jól àt, formàzzuk kedvünk szerint, töltsük meg a krèmmel. Tehetjük  szilikon mentes  sütőpapírra  190 fokos előmelegített sütőben süssük 15-20 percig. Ne süssük barnàra, mert akkor szàraz lesz.

Fahéjás szósz ötlet:

- bio datolya cukor vagy bio kókuszvirág cukor 

-fahéj ( Karob porral is helyettesíthető , akkor ,,kakaós,, csigát kapunk :) ) 

-vanília örlemény 

-bio mazsola ( ízlés szerint ) 

-nagyon pici tisztított víz